Sběr oliv - Olivový olej
Již před sedmdesáti lety začal Konstantinos Papaioannoy se sběrem oliv ze svých olivových stromů. V průběhu let se rozrostl počet stromů, jichž většinu z nich i sám zasadil na cca 700. Nachází se v oblasti Limenaria a Kastro na ostrově Thassos.
V dnešních dnech, kdy je mu přes devadesát let, se o tyto stromy stará jeho dcera Evangelia, společně s vnukem Kostou a většina olivovníků se pyšní známkou BIO.
Thassoský extra panenský olej, který naše rodina produkuje, patří k nejlepším v severním Řecku.
Fotogalerie: Sběr oliv - Olivový olej
